Varmt välkommen till Kulturhuset Spira för att avnjuta din lunch! Du får dagens lunch för 105:- (FC-pris 95:-) eller till specialpris 99:- (FC-pris 89:-) under Happy Lunch 11.00-11.30 samt 13.00-14.00

Lunchmeny vecka 11

Grön måndag

Tofu och kikärtsgryta med kokosgrädde och kanel
Tagliatelle med pesto, tomat och parmesan
Bakad zucchini med vitlöksyoghurt och pico de gallo 
Belgisk Våffla till efterrätt

Tisdag

Spiras hemlagade köttbullar med potatispuré, gräddsås och lingon (Svenskt kött)
Svensk kyckling med mangodressing, chili och sötpotatispuré
Sej med grönärtsås och fänkål 
Vegetarisk lasagne med ruccolasallad

Onsdag

Spiras hemlagade köttbullar med potatispuré, gräddsås och lingon (Svenskt kött)
Kålpudding med rårörda lingon och persilja 
Dagens fångst med broccoli och sandefjordsås
Potatisbullar med champinjoner, brynt smör och persilja

Torsdag

Spiras hemlagade köttbullar med potatispuré, gräddsås och lingon (Svenskt kött)
Bräserad griskind med champinjoner, rödvin och persilja
Dagens fångst äggsås och persilja
Rotfruktsraggmunk med stekt halloumi 

Fredag

Spiras hemlagade köttbullar med potatispuré, gräddsås och lingon (Svenskt kött)
Fläskschnitzel med dragonemulsion och citron
Dagens fångst med brynt smör, pepparrot och kapris
Bakad spetskål med dragonemulsion och belugalinser