Varmt välkommen till Kulturhuset Spira för att avnjuta din lunch! Du får dagens lunch för 105:- (FC-pris 95:-) eller till specialpris 99:- (FC-pris 89:-) under Happy Lunch 11.00-11.30 samt 13.00-14.00

Lunchmeny vecka 18

Grön Måndag

Kikärtsgryta med garam masala och ris
Vitlöksgratinerad portobello med potatisrösti och grönsaksvinägrett
Friterat ägg med syrlig potatiskräm och broccoli

Tisdag
Spiras hemlagade köttbullar med potatispuré, gräddsås och lingon (Svenskt kött)
Majskycklingbröst med sötpotatispuré och pico de gallo
Dagens fångst med brynt sojasmör, blomkål och sesamfrö
Zucchinifritters med brynt sojasmör, blomkål och sesamfrö

Onsdag

Restaurangen stängd

Torsdag

Spiras hemlagade köttbullar med potatispuré, gräddsås och lingon (Svenskt kött)
Brässerad oxkind med skysås, lök och örter
Dagens fångst med rouille , citron och broccoli
Svampbiff med smörstekt äpple och persilja

Fredag

Spiras hemlagade köttbullar med potatispuré, gräddsås och lingon (Svenskt kött)
Fläskschnitzel med anjovissmör, citron och skysås
Dagens fångst med grönsaksragu med saffran och kokosgrädde
Tagliatelle med svamp, parmesan och persilja