www.smot.se använder sig av cookies (kakor). Genom att fortsätta på webbplatsen godkänner du användandet av cookies. Läs mer om cookies. Stäng
Restaurang Spira

Föreställningsmeny

Njut av något gott att äta innan föreställningen, fika i pausen eller häng kvar efteråt. Vi har något för alla tillfällen!

Välkommen att göra din bokning samtidigt som du köper biljett eller hör av dig till Publikservice 010-242 80 80 / info@smot.se. Förbeställningen stänger 48 timmar innan föreställningens start. Ta kontakt med Restaurang Spira för bordsnummer till förbokad mat och dryck.

Restaurangen öppnar två timmar innan föreställningen/konserten börjar och det går alltid förbeställa nedanstående:

Spiras Räkmacka

Räkmackan är en klassiker som finns i många olika tappningar. Vår köksmästare Andreas har tagit fram Spira egna räkmacka som serveras på nybakt bröd med dill, citronmajonnäs, ekbladssallad och pepparrot. 
Stor 225 kr
Liten 145 kr

(Spiras Räkmacka kan även beställas till pausen).

Soppbuffé

Välj mellan flera olika soppor gjorda på säsongens råvaror. På buffén dukas det upp med tillbehör som krutonger, grönsaker och kyckling. Vid varje buffé finns alltid minst ett vegetariskt alternativ.
Serveras med nybakt bröd.
Soppbuffé 125 kr

Föreställningsmiddag

Spiras föreställningsmiddag är en samling av små rätter gjorda med färska råvaror från lokala handlare. Vi låter våra producenter bestämma vilka råvaror som kommer att användas och det är deras säsonger som styr vilka rätter som serveras. Till detta serveras en potatisgratäng med färska örter och vitlök.
I pausen serveras  kaffe/te med en chokladtryffel.
Pris 295 kr

Hel fralla eller kanelbulle

Serveras från två timmar innan föreställning och i paus.
Pris 25 kr

Kaffe, te, dryck, vin och öl går även att förboka i samband med föreställning. 

Föreställningsbuffé

Kan beställas vid gruppbokningar om minst 30 personer.

  • Focaccia med rosmarin och oliver
  • Majskyckling 
  • Mixad grönsallad
  • Rödkålslaw med honung och senap
  • Bönsallad med citron och persilja
  • Blomkålssallad med kapris och russin
  • Tomatsalsa med chili och lime
  • Potatissallad med vitlök och örter

Kaffe/te och chokladtryffel (serveras i pausen, eller direkt efter buffén om det inte är någon paus).

Förbokning 195kr (48 timmar innan).  

Vänligen notera att ovanstående menyer uppdaterades 20 juni 2019 men att alla beställningar som gjordes tidigare kommer att levereras som önskat.

Vid frågor angående specialkost eller annat som rör menyerna maila spira@fcgruppen.se eller ring oss på 036-30 54 27